Calculadora valor z térmico
En el procesado térmico y la ciencia de la esterilización, el tiempo de reducción decimal D es cuánto tarda, a temperatura fija, en reducir una población microbiana objetivo en un noventa por ciento: un ciclo logarítmico en la curva de supervivencia.
Ejecutar — gratis
El valor z es el parámetro complementario de muerte térmica: el cambio de temperatura que hace que D varíe en un factor de diez. Tecnólogos de alimentos, ingenieros de enlatado y equipos de validación miden D a dos temperaturas de proceso y necesitan z con rapidez para cálculos de letalidad F0, comparar programas de proceso o contrastar ejemplos de libro con datos de planta. Esta calculadora del valor z térmico acepta dos pares temperatura–D, aplica la relación clásica z igual al intervalo absoluto de temperatura dividido por el logaritmo en base diez absoluto de la razón de D, y devuelve un z determinista en la misma unidad de temperatura que usted usó en las entradas. Sin red, sin tokens de modelo, y la ruta gratuita del navegador coincide con la API en el mismo módulo puro, de modo que cuadernos de laboratorio y automatización no discrepan en un caso límite de razón logarítmica.
Cómo usarla
Ingrese sus datos en el formulario de arriba. La herramienta los revisa antes de calcular y muestra el resultado en la misma página.
Revise sus datos
Use las etiquetas y unidades indicadas en cada campo. Si falta algo o un valor está fuera del rango permitido, la página señala qué debe corregir.
Repita el cálculo o automatícelo
Use la herramienta web para comprobaciones individuales y la API cuando necesite integrar la misma capacidad en un flujo automatizado.
Qué puede hacer con ella
Obtenga una respuesta ahora
Ingrese un conjunto de valores y vea el resultado sin preparar una hoja de cálculo ni un script.
Compare escenarios
Cambie un valor a la vez y repita el cálculo para entender qué modifica el resultado.
Automatice el trabajo repetido
Use la API cuando necesite ejecutar el mismo cálculo dentro de su producto o flujo.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se calcula el valor z térmico a partir de dos valores D?
Envíe temperature_1, d_value_1, temperature_2 y d_value_2. La API devuelve z_value = |T2−T1| / |log10(D1/D2)|, el cambio de temperatura que desplaza D un ciclo logarítmico.
¿Qué unidades debo usar para la temperatura y para D?
Cualquier par coherente: temperaturas ambas en °C o ambas en °F; D ambos en minutos o ambos en segundos. z_value se devuelve en la misma unidad de temperatura que sus entradas T.
¿Por qué los dos valores D deben ser distintos y positivos?
D debe ser un tiempo de mantenimiento positivo. Si D1 es igual a D2, log10(D1/D2) es cero y z no está definido (infinito). Esos casos fallan con invalid_input y no se facturan.
¿Importa el orden de los dos puntos de medición?
No. La calculadora usa el intervalo absoluto de temperatura y la razón logarítmica absoluta, de modo que intercambiar los puntos mantiene el mismo z_value positivo. log_d_ratio sigue con signo para inspección.
¿Cuánto cuesta la calculadora del valor z térmico?
La herramienta del navegador es gratuita. Las peticiones API usan saldo prepago KIT a $0.002 por llamada exitosa; la entrada inválida no se factura.
Para desarrolladores — acceso por API
Todo lo de esta página está disponible por programación. Esta sección es para equipos que quieren integrarlo en sus sistemas; el resto puede usar la herramienta de arriba sin más.
Endpoint de API
¿Prefiere automatizarlo? Un POST autenticado crea la tarea; el resultado llega por webhook o enlace firmado. La misma capacidad también se ejecuta aquí en la web, por email y desde Telegram — y pronto también desde nuestra app.
Llámela desde su stack
curl -X POST https://api.kit.forhosting.com/bio/thermal-z-value \
-H "Authorization: Bearer $KIT_KEY" \
-H "Content-Type: application/json" \
-d '{"temperature_1":110,"d_value_1":5,"temperature_2":120,"d_value_2":0.5}'const res = await fetch("https://api.kit.forhosting.com/bio/thermal-z-value", {
method: "POST",
headers: {
"Authorization": `Bearer ${process.env.KIT_KEY}`,
"Content-Type": "application/json"
},
body: JSON.stringify({
"temperature_1": 110,
"d_value_1": 5,
"temperature_2": 120,
"d_value_2": 0.5
})
});
const { task_id } = await res.json();import os, requests
res = requests.post(
"https://api.kit.forhosting.com/bio/thermal-z-value",
headers={"Authorization": f"Bearer {os.environ['KIT_KEY']}"},
json={
"temperature_1": 110,
"d_value_1": 5,
"temperature_2": 120,
"d_value_2": 0.5
},
)
task_id = res.json()["task_id"]<?php
$res = file_get_contents("https://api.kit.forhosting.com/bio/thermal-z-value", false, stream_context_create([
"http" => [
"method" => "POST",
"header" => "Authorization: Bearer " . getenv("KIT_KEY") . "\r\nContent-Type: application/json",
"content" => '{"temperature_1":110,"d_value_1":5,"temperature_2":120,"d_value_2":0.5}',
],
]));
$task = json_decode($res, true);body := bytes.NewBufferString(`{"temperature_1":110,"d_value_1":5,"temperature_2":120,"d_value_2":0.5}`)
req, _ := http.NewRequest("POST", "https://api.kit.forhosting.com/bio/thermal-z-value", body)
req.Header.Set("Authorization", "Bearer "+os.Getenv("KIT_KEY"))
req.Header.Set("Content-Type", "application/json")
res, _ := http.DefaultClient.Do(req)Ejemplo de solicitud
{
"temperature_1": 110,
"d_value_1": 5,
"temperature_2": 120,
"d_value_2": 0.5
}Ejemplo de respuesta
{
"task_id": "tsk_a1b2c3d4e5f6a1b2c3d4e5f6",
"type": "bio.thermal_z_value",
"status": "queued",
"_links": {
"result": "/tasks/tsk_…/result"
}
}La API es asíncrona: la llamada devuelve un task_id al instante y el resultado llega por webhook. El polling está limitado a 1 req/s por tarea.
Precio
Precio publicado — sin tokens ni créditos inventados. Una tarea fallida no se cobra.
Errores
| HTTP | Código | Significado |
|---|---|---|
401 | unauthorized | API key ausente o inválida. |
402 | insufficient_balance | El saldo no cubre el precio de la tarea. |
404 | unknown_type | El tipo de tarea no existe. |
429 | rate_limited | Demasiadas peticiones. Use el webhook en vez de sondear. |